Heisse Nessie

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1 l roter Traubensaft
1 l Apfelsaft
6 Nelken
2 Zimtstangen
Saft von 2 Zitronen
Saft von 4 Apfelsinen
3 TL Bienenhonig
Die Säf­te und den Saft der Süd­früch­te sowie die Gewürze
in einem Topf erhit­zen, jedoch nicht kochen. Nach 10 Minuten
die Gewür­ze her­aus­neh­men. Den Bie­nen­ho­nig und
etwas abge­rie­be­ne Zitro­nen­scha­le dazu­ge­ben. Das Ganze
absei­hen und in vor­ge­wärm­ten, mit einer Apfelsinen-
Schei­be ver­zier­ten Punsch-Glä­sern servieren.

 

Schoko-Hexe

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In drei Tas­sen kal­tes Wasser,
1/2 Tas­se Kakaopulver,
1 TL gemah­le­nen Zimt,
1/2 Tas­se Zucker und
1 Pri­se Salz rühren
und aufkochen.
Zwei Tas­sen star­ken Kaf­fee kochen
und zwei Tas­sen hei­ße Milch
dazugeben.
Mit Milch­schaum ser­vie­ren und mit Scho­ko­ras­peln garnieren.

 

Kiba-Tonic-Bowle

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1 Glas Schattenmorellen
100 ml Bananensirup
1 Fl. Kirschsaft
1 Fl. Tonic
1 Fl. Mineralwasser
40 ml Zitronensaft
3 Bananen
Obst und die gekühl­ten Säf­te in ein Bow­len­ge­fäß füllen.
Kurz vor dem Ser­vie­ren die Bana­nen in Scheiben
schnei­den, dazu­ge­ben und alles mit dem Zitronensaft
abschmecken.

 

Anna Klara

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6 cl Gingerale
2 cl Limettensirup
2 cl Rohrzucker
1 Limette
Limet­te vier­teln. Glas zur Hälf­te mit gesto­ße­nem Eis
fül­len. Gin­gera­le, Limet­ten­si­rup und Rohrzucker
dazu­ge­ben und kurz umrühren.

Schön sieht ein fros­ti­ger Rand aus:
Tau­chen Sie das Glas zunächst in Zitro­nen­saft, dann
in fei­nen Zucker und stel­len Sie es gleich kalt, damit
der Rand erhal­ten bleibt.

 

Feige — Karotte

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Fei­gen- Cocktail
1 grü­ne Fei­ge aus der Dose
2 EL Feigensaft
1 Sprit­zer Zitronensaft
etwas Gingerale

Die Zuta­ten in ein Long­drink­glas geben und mit Gingerale
auf­fül­len, eis­kalt servieren.

Lot­ti-Karot­ti
8cl Karot­ten­saft
8 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft

Die Zuta­ten mit 5–6 Eis­wür­feln im Shaker schüt­teln und
in ein Glas mit 3 Eis­wür­fel abseihen.

 

Grüne Ottilie-Bowle

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1 kl. Dose Ananasstücke
1 Fl. Ananassaft
1 Fl. Waldmeistersirup
1 Fl. Grapefruitsaft
1 Fl. Mineralwasser
Saft von 4 Zitronen

Ana­nas, Wald­meis­ter­si­rup und den Zitro­nen­saft gut
durch­zie­hen las­sen. Kurz vor dem Ser­vie­ren die Säfte
und das Mine­ral­was­ser eis­ge­kühlt dazugeben.

 

Zitrone

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Orange

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Oran­ge-Tonic
Für 6 Gläser
1/2 l Orangen-Saft
1 Fla­sche Tonic Water
2 Zitronen
6 Eiswürfel
Zitro­nen aus­pres­sen und mit
dem Oran­gen­saft vermischen.
Das Getränk in 6 Glä­ser aufteilen
und je 1 Eiswürfel
hin­ein­ge­ben. Zum Schluss
mit Tonic Water auffüllen./one_half]

 

Kirsche

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Johannisbeere

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