Zitrone
Categories: RezepteRoyal Ice-Tea
Für 8 Personen
1/2 l weißer Trauben-Saft
1/2 l starker schwarzer Tee
1/4 l Grapefruit-Saft
1 Flasche Sodawasser
10 Eiswürfel
Zucker nach Geschmack
Den Tee zubereiten, süßen
und kaltstellen. Danach in
ein Bowlen-Gefäß geben und
den Trauben- und GrapefruitSaft
dazugießen. 1 Stunde im
Kühlschrank ziehen lassen. Vor
dem Anrichten Eiswürfel und
Sodawasser beifügen.
Sweet Honey
Für 8 Gläser
1 l roter Trauben-Saft
150 g Honig
1/2 Zimtstange
3 Gewürznelken
Schale von 1/2 ungespritzten
Zitrone
Schale von 1/2 Orange
Den Traubensaft in eine Kasserolle
gießen. Die übrigen
Zutaten dazugeben und langsam
heiß werden lassen bis
kurz vor dem Aufkochen. In
vorgewärmte Gläser sieben.
